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Queste sono le migliori scelte di pane per lo svezzamento del bambino (più 5 idee facili per guarnire)

Nutrizione Del Bambino

Quando si tratta di svezzamento guidato dal bambino, il pane è un'ottima opzione. Ecco le migliori scelte di pane per lo svezzamento guidato dal bambino, oltre a cinque semplici idee per guarnire. Il pane è un'ottima opzione per lo svezzamento guidato dal bambino perché è facile da mangiare e può essere condito con una varietà di ingredienti sani. Cerca pane integrale ricco di fibre e povero di zucchero. Alcune ottime scelte di pane per lo svezzamento guidato dal bambino includono: - pane di farina integrale - pane di segale - pane di segale - pane a lievitazione naturale Le idee per guarnire il pane includono: - avocado - hummus - burro di noci - formaggio - pomodoro

Aggiornato il 26 gennaio 2023 6 minuto letto

Quando i bambini possono mangiare il pane durante lo svezzamento guidato dal bambino?

InSvezzamento guidato dal bambino (BLW), salti le puree al cucchiaio e invece il tuo bambino si autoalimenta scegliendo cosa e quanto vuole mangiare. Puoiintrodurre il panenon appena avrai il via libera per iniziare con cibi solidi.

Se preparato correttamente, il pane può essere una buona opzione finger food per il tuo piccolo. Qui, abbiamo elencato il miglior pane per bambini e alcune idee nutrienti e facili da guarnire per dare una scossa a qualsiasi fetta di pane.

Quattro vantaggi di dare al tuo piccolo il giusto tipo di pane?

Può aiutare a sviluppare e rafforzare la bocca e la mascella

  • I tipi di pane croccanti o sodi possono aiutare il tuo bambino a esercitarsi nella masticazione e rafforzare i muscoli della bocca e della mascella. (1)
  • Offri strisce lunghe e spesse di bagel, frittura, grissini, Melba toast, pane francese come baguette, boules, croissant, pane italiano come ciabatta, focaccia e altri tipi simili di pane secco.
  • Tostare o arrotolare piccoli pezzi di focacce come pita, tortillas morbide, tortillas di mais e sopapillas messicane, che hanno una consistenza morbida e gommosa.

È una buona fonte di ferro, proteine, fibre e altri nutrienti

  • Il pane integrale contiene sostanze nutritive come proteine, ferro, carboidrati, calcio e altro ancora. (2)
  • Il grano germogliato come il pane all'amaranto è ricco di calcio e fosforo, che aiutano lo sviluppo di ossa e denti. È anche ricco di antiossidanti come l'acido fenolico. (3)(4)
  • Il pane di grano saraceno è ricco di magnesio e potassio, che aiutano nel controllo muscolare e nervoso. (5)
  • Il pane integrale a base di grano, farro, segale, quinoa, mais o miglio è ricco di fibre e sostanze fitochimiche che possono aiutare a promuovere cellule sane e una buona immunità per il tuo bambino. (6)(7)

Può aiutare a promuovere un intestino sano

  • Il pane a fermentazione naturale come il lievito naturale, l'injera di focaccia acida etiope e il broa portoghese contengono batteri dell'acido lattico che promuovono un intestino sano. (8)(9)
  • Questi batteri sani oprobioticiaiuta il tuo corpo a digerire il cibo. Contengono anche proprietà antibatteriche che combattono i batteri cattivi che possono causare malattie come la diarrea nei bambini. (10)(11)

Allarga il palato del tuo bambino

  • Offri una varietà di pane ricco di sapori diversi.
  • Challah e brioche hanno un sapore extra ricco a causa del loro alto contenuto di uova nell'impasto.
  • Il pane come segale e grano offre un diverso gusto terroso.
  • Il pane di patate, il pane di manioca o il pane vegetale hanno un gusto delicato e una consistenza friabile.
  • Il pane più versatile come la pita, la focaccia, l'arepa, il frybread, il lavash di focaccia armena e il lefse di pane di patate norvegese possono essere abbinati a salse dolci o salate.

Cosa cercare quando scegli il pane per il tuo bambino

Basso contenuto di sodio

Controlla la lista degli ingredienti. Troppo sale non è raccomandato per il tuo bambino perché potrebbe aumentare la sua preferenza per i cibi salati e il suo rischio di malattie cardiovascolari (CVD) più avanti nella vita. (12)

Assunzione adeguata raccomandata di sale per i bambini: (13)

0-6 mesi: meno di 100 milligrammi di sodio per porzione

dock a tot dupes

7 -12 mesi: 370 mg al giorno

1-3 anni: 800 mg al giorno

Pane Biologico

Ove possibile, scegli tipi biologici e non OGM. Questo per aiutare a garantire che il tuo bambino riceva un'alimentazione ottimale con un'esposizione minima a possibili pesticidi e fertilizzanti. (14)

Cerca il pane con oli sani

L'olio d'oliva, l'olio di cocco, l'olio di semi di lino e l'olio di vinaccioli contengono acidi grassi omega-3 antinfiammatori, antiossidanti e altri nutrienti utili per il tuo bambino. È meglio evitare oli infiammatori come l'olio di canola.

Senza zuccheri o dolcificanti aggiunti

Troppo zucchero aumenta il rischio del tuo bambino di sviluppare obesità e diabete più avanti nella vita. (15)

Niente miele per i bambini di età inferiore a un anno

Potrebbe mettere il tuo bambino a rischio di botulismo, una malattia causata da un batterio nel miele. I suoi sintomi includono debolezza muscolare, difficoltà respiratorie e pianto debole. (16)

Nessun seme grande

I semi o le noci nel pane sono rischi di soffocamento. (17)

Le migliori scelte di pane per il tuo bambino

Pane Di Grano Germogliato

  • È ricco di folato, zinco, vitamina C e ferro, promuovendo un sano sviluppo del cervello e contribuendo a rafforzare l'immunità del tuo bambino. (18)(19)
  • Contiene composti che inibiscono il fitato, un acido fitico che riduce l'assorbimento dei nutrienti nel corpo. (18)
  • È ricco di acidi grassi e antiossidanti che possono aiutare a potenziare le capacità intellettuali del tuo bambino. (20) (21)
  • Le migliori scelte di pane germogliato sono fatte di legumi germogliati, quinoa germogliata e altro ancora.

Lievito madre

  • A causa del suo processo di fermentazione naturale, produce batteri dell'acido lattico (LAB). (10)
  • Mentre sono vivi, i batteri dell'acido lattico coltivano batteriocine come i lattobacilli e altri acidi organici che possono aiutare a tenere il bambino lontano da problemi digestivi come diarrea, costipazione, sindrome dell'intestino irritabile e altri. (10)(22)
  • Gli studi dimostrano anche che una buona quantità di probiotici sani può aiutare a gestire le allergie e l'eczema. (23)
  • I cereali comunemente usati nella pasta madre sono la segale, il farro, il frumento e il farro.

Pane integrale di segale

  • Tra i tipi di pane di segale, questo pane di segale scuro chiamato pumpernickel è considerato il più salutare perché fatto con farina integrale. Il pane di segale di colore più chiaro contiene già farina di segale raffinata. (24)
  • Utilizza un lievito madre, quindi contiene anche probiotici buoni per l'intestino del tuo bambino.
  • È ricco di fibre e ricco di sostanze nutritive come proteine, carboidrati, grassi e ferro, che sono alcuni degli elementi essenziali che promuovono la crescita e lo sviluppo del tuo bambino. (25)
  • Ciò che distingue il pumpernickel è che contiene lignano, un potente antiossidante che si trova anche nei semi di lino. I lignani hanno anche proprietà antibiotiche, specialmente per i batteri nocivi nell'intestino. (26)

Pane 100% Integrale

  • Questo tipo di pane è molto più nutriente del pane bianco commerciale nel contenuto di proteine ​​e fibre. (27)
  • Il pane integrale contiene magnesio e selenio, vitali per la funzione muscolare e la produzione di energia del tuo bambino. Fa anche bene al tuo bambino perché è ricco di ferro e ricco di fibre. (28)(29)
  • Tuttavia, deve essere preso con cautela in quanto contiene glutine, un allergene comune.
  • Puoi provare altri tipi di pane integrale a base di amaranto, segale, crusca, avena, miglio, sorgo e altro ancora.

Pane Di Farina Di Teff O Injera

  • Il pane di teff o injera è considerato un alimento complementare di base per alcuni paesi come l'Etiopia. (30)
  • È senza glutine e ricco di calcio, ferro e acidi grassi. Contiene anche forti sostanze fitochimiche che rafforzano l'immunità del tuo bambino. (31)(32)
  • Se l'injera tradizionale è difficile da trovare, puoi optare per il pane con farina di teff.

Tipi Di Pane Da Pseudocereali

  • Gli pseudocereali possono sembrare cereali, ma non lo sono. I principali pseudocereali sono cereali come amaranto, quinoa e grano saraceno.
  • I tipi di pane fatti con farina di amaranto, quinoa o grano saraceno sono privi di glutine e ricchi di aminoacidi come la lisina, essenziali per la crescita del tuo bambino. (33)
  • Sono anche ricchi di lignani, fibre alimentari e acidi grassi insaturi. (33)

Marchi che consigliamo:

  • Whole Foods Pane sandwich integrale biologico
  • Angelic Bakehouse Pane Germogliato ai 7 Cereali (Senza Sodio Aggiunto)
  • Alvarado Street Germogliato Pane Integrale Al 100%.
  • Cibo per la vita Ezechiele 4:9 Pane integrale germogliato di lino
  • Pane integrale surgelato senza glutine di Udi
  • New Grains Lievito Madre Senza Glutine, (NON OGM)

Come servi il pane in Blw?

  • Mentre il pane è ricco di sostanze nutritive come fibre e carboidrati, è meglio offrirlo solo il 20% delle volte perché dopotutto è un alimento trasformato. Invece, offri cibi integrali nella loro forma intera come frutta, carne e verdura l'80% delle volte per una dieta più equilibrata.
  • Abbina il pane a cibi nutrienti e verdure comefragola,patata dolce, o grassi sani comeavocadoe burro chiarificato.
  • Puoi tagliarlo in strisce spesse e lunghe o offrire croste per ridurre il rischio di soffocamento.
  • Il nostro pezzo sucome introdurre in sicurezza pane e fette biscottateal tuo piccolo in BLW ha più dettagli.

Quali condimenti posso dare al mio bambino di 6 mesi su toast?

Per idee di topping nutrienti e facili da preparare controlla il nostro elenco qui sotto. È una buona idea aspettare 1-3 giorni e osservare le reazioni allergiche quando offri nuovi alimenti al tuo bambino.

5 idee per pane e toast facili e veloci

1. Toast francese alla banana

In una ciotola, sbatti nella banana schiacciata con l'uovo. Aggiungere i pezzi di pane e un pizzico di cannella. Friggere il pane in olio di cocco.

2. Burro di noci o burro di arachidi spalmato sottilmente

Potrebbe essere meglio consultare il pediatra del tuo bambino prima di introdurre cibi allergenici come noci o arachidi.

3. Hummus Con Cetriolo A Fette

Spalma sottilmente l'hummus sul pane e aggiungi sopra i cetrioli a fette per un gusto unico.

mal di denti all'olio di menta piperita

4. Purè Di Fagioli O Lenticchie

Cuocere i fagioli o le lenticchie secondo le istruzioni e schiacciarli. Completalo sul toast del tuo bambino.

5. Uovo strapazzato con una spolverata di paprika

Mettere le uova strapazzate sul pane tostato e cospargere di paprika per un po' di condimento delicato.

Preoccupazioni per la sicurezza del pane

Toast è più sicuro per il tuo bambino?

La tostatura può aiutare a evitare che il pane si macchi o si formi una palla nella bocca del tuo bambino, che può causare conati di vomito e può essere un rischio di soffocamento.

Il pane è un rischio di soffocamento?

Pane duro e tenace o con noci o semi può essere arischio di soffocamento.(venti)

Il tuo bambino può mangiare il pane tutti i giorni?

Gli esperti suggeriscono di offrire al tuo bambino un'ampia varietà di alimenti per bambini per una dieta sana più equilibrata. Poiché il pane è un alimento trasformato, ti consigliamo di offrire al tuo bambino pane il 20% delle volte e cibi integrali nella loro forma intera l'80% delle volte.

Il pane è un allergene?

Il pane può contenere allergeni comuni come latticini, uova e farina di frumento. Se i tuoi parenti stretti hanno una storia di allergie o sensibilità alimentari, è meglio discutere la dieta del tuo bambino con un pediatra o un dietologo.

Glutine

Abbiamo un pezzo dettagliato supane e toastche discute la sensibilità al glutine, la celiachia e altro ancora.

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