Uova e svezzamento guidato dal bambino: momento migliore per iniziare e idee per ricette

Nutrizione Del Bambino

Quando si tratta di iniziare il tuo bambino con cibi solidi, ci sono alcuni approcci diversi che puoi adottare. Un metodo popolare è lo svezzamento guidato dal bambino, che consiste nel lasciare che il tuo piccolo si alimenti da solo fin dall'inizio. Questo può essere un ottimo modo per incoraggiare l'indipendenza e l'esplorazione. Se sei interessato a provare lo svezzamento guidato dal bambino, potresti chiederti qual è il momento migliore per iniziare. Generalmente, la maggior parte dei bambini è pronta per iniziare l'autoalimentazione intorno ai 6 mesi. Tuttavia, ogni bambino è diverso, quindi è importante prestare attenzione ai segnali che indicano che il tuo piccolo è pronto per iniziare a esplorare cibi solidi. Una volta che hai deciso di iniziare lo svezzamento guidato dal bambino, ci sono alcune cose da tenere a mente. Innanzitutto, è importante offrire una varietà di alimenti in modo che il tuo bambino possa esplorare sapori e consistenze diverse. In secondo luogo, sii paziente: potrebbe volerci un po' di tempo prima che il tuo bambino impari a mangiare da solo. E infine, non scoraggiarti se ci sono dei momenti disordinati: fa tutto parte del divertimento! Se stai cercando idee per ricette per iniziare, ecco alcune delle nostre preferite: - Frittelle di banana e avena - Patate fritte dolci - Toast all'avocado - Muffin all'uovo Ci auguriamo che ti piaccia provare lo svezzamento guidato dal bambino con il tuo piccolo!

Aggiornato il 26 gennaio 2023 undici minuto letto

Panoramica

Ci possono essere molte ragioni per amare le uova nello svezzamento guidato dal bambino. Sono relativamente economici e deliziosi ma ricchi di sostanze nutritive per la crescita e lo sviluppo del tuo bambino.

Le uova non sono considerate un rischio di soffocamento comune. Inoltre, ci sono molti modi per cucinare le uova per il tuo piccolo.

Poiché le uova sono uno dei principali alimenti allergenici, la ricerca mostra che l'introduzione precoce potrebbe aiutare a ridurre il rischio di sviluppare un'allergia. Gli studi clinici mostrano anche che l'introduzione ritardata potrebbe contribuire all'incidenza delle allergie. (1)(2)

Tutti questi possono essere motivi sufficienti per scegliere le uova per BLW (svezzamento guidato dal bambino), mamma.

Ma assicurati di consultare il tuo pediatra prima di presentare le uova a tuo figlio, soprattutto se sono noti fattori di rischio per le allergie.

Presentare le uova al tuo bambino può essere complicato e potresti chiederti quando è il momento migliore per farlo.

Puoi servire uova intere a tuo figlio? Quali ricette per lo svezzamento guidato dal bambino sono facili da preparare? A quali reazioni allergiche dovresti prestare attenzione dopo aver dato da mangiare agli ovuli per la prima volta? Scoprilo di seguito.

I motivi principali per servire le uova in BLW

  • Relativamente conveniente
  • Facilmente disponibile
  • Ricco di sostanze nutritive
  • Versatile, con tanti modi preferiti di cucinare

Le uova sono salutari per i bambini?

SÌ. Le uova sono naturalmente ricche di sostanze nutritive di cui il tuo bambino ha bisogno per una crescita e uno sviluppo sani.

Il comitato consultivo per le linee guida dietetiche degli Stati Uniti raccomanda le uova tra i primi alimenti da dare al tuo bambino. (3)

Elencano le uova tra gli alimenti più ricchi di nutrienti che sono ricchi di minerali, vitamine e altri componenti che promuovono la salute:

  • Proteine ​​(sviluppo muscolare e crescita)
  • Selenio (per la protezione dalle infezioni e dagli effetti nocivi dei radicali liberi) (4)
  • Fosforo (per ossa e denti sani) (5)
  • Riboflavina (per la crescita e la funzione delle cellule nel corpo del tuo bambino) (6)
  • Luteina e zeaxantina (possono promuovere una visione sana) (7)
  • Acidi grassi Omega-3 (per lo sviluppo di occhi, nervi e cervello) (8)
  • Colina (per lo sviluppo del cervello e degli occhi) (9)
  • Iodio (per il corretto sviluppo delle ossa e del cervello) (10)
  • Vitamine A e B12 (per sangue sano, cellule nervose, vista e sistema immunitario) (11)(12)
  • Vitamina D (per costruire e far crescere le ossa) (13)

I tuorli e gli albumi hanno un insieme diverso di sostanze nutritive, quindi è una buona idea includere entrambi nella dieta del bambino.

Ma consulta il tuo pediatra prima di introdurre tuo figlio alle uova (un comune allergene ), soprattutto se presentano fattori di rischio per le allergie.

Sicurezza alimentare con le uova

Un bambino può soffocare con le uova strapazzate?

Sì, possono ancora. Sebbene le uova non siano considerate un rischio di soffocamento comune, qualsiasi alimento può potenzialmente diventarlo per diversi motivi.

Quindi, assicurati di tagliare le uova strapazzate o qualsiasi altro piatto di uova cotte in pezzi più piccoli che tuo figlio possa autoalimentarsi e maneggiare per la sua età.

Puoi prepararli morbidi e facili da masticare, ma non liquidi o semicotti.

Inoltre, assicurati di osservare attentamente il tuo bambino durante il pasto per assisterlo nel caso lo sia soffocamento .

Rischio Salmonella

L'infezione da salmonella o salmonellosi è una condizione grave che provoca diarrea, febbre, vomito e crampi allo stomaco nelle persone colpite. (14)

È causato dalla Salmonella, un batterio che si trova comunemente in molti alimenti, comprese le uova.

Secondo il CDC (Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie), la salmonella provoca circa 1,35 milioni di infezioni negli Stati Uniti ogni anno. (14)

Alcune persone, in particolare i bambini di età inferiore ai cinque anni, possono avere maggiori probabilità di sviluppare una grave malattia da Salmonella. (15)

Non puoi vedere Salmonella. Peggio ancora, le uova che sembrano perfette o normali all'esterno potrebbero effettivamente ospitare questo batterio mortale.(14)

Secondo il CDC, l'unico modo per assicurarti che l'uovo sia sicuro per il tuo bambino da mangiare è cucinarlo correttamente. (15)

Raccomandano di seguire queste linee guida di sicurezza per ridurre il rischio di infezione da Salmonella:

  • Non somministrare mai cibi crudi, semiliquidi, leggermente cotti o a metà uova cotte al tuo bambino.
  • Scarta le uova sporche o rotte.
  • Servi prontamente le uova cotte al tuo bambino. Refrigerare immediatamente se il tuo bambino non è ancora pronto per mangiare.
  • Non conservare uova o piatti a base di uova a temperatura ambiente per più di due ore.
  • Evita di dare al tuo bambino cibi cotti o preparati con uova crude o poco cotte: esempi sono il condimento per insalata Caesar, il tiramisù e la salsa olandese.
  • Non lasciare che tuo figlio assaggi o mangi pasta per biscotti, preparato per torte o qualsiasi pastella o pasta cruda.

Quando vedere un dottore

Se tuo figlio mostra i seguenti sintomi, portalo dal medico o al pronto soccorso:

  • Feci sanguinanti
  • Diarrea che dura per più di un giorno
  • Vomito frequente in 12 ore per i neonati, un giorno per un bambino fino a due anni e due giorni per i bambini più grandi
  • Febbre superiore a 102˚F
  • Segni di disidratazione (piangere senza lacrime, lingua o bocca secca e non urinare in tre ore o più)

Va bene dare ovetti ogni giorno?

Tecnicamente sì. Le uova sono tra gli alimenti più sani che puoi dare al tuo bambino. Sono un pasto facile da preparare ricco di nutrienti chiave di cui il tuo bambino ha bisogno per una crescita ottimale. (3)

Gli studi dimostrano che il consumo giornaliero di uova (un uovo intero al giorno) potrebbe non aumentare il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari. Questi studi suggeriscono che potrebbe anche ridurre i rischi di malattie cardiache. (16)(17)

Quindi, puoi lasciare che il tuo bambino mangi un uovo al giorno, anche se è probabile che consumi solo circa un quarto o mezzo uovo a pasto. Ma alcuni bambini potrebbero consumare un uovo intero (assicurati che sia tagliato a pezzi).

Si prega di verificare con il proprio pediatra se hai intenzione di dare uova a tuo figlio ogni giorno.

Potrebbero non esserci linee guida specifiche sul numero massimo di uova che il tuo bambino può mangiare a settimana, ma è anche importante fornire al tuo bambino una varietà di alimenti. (18)

Quindi, non concentrarti solo sul dar loro da mangiare le uova. Il tuo bambino ha bisogno anche di altri tipi di cibo e sostanze nutritive. Potrebbero essere troppo pieni di uova per provare altri cibi.

Uova & Colesterolo

Le uova hanno naturalmente un alto livello di colesterolo. Ma gli studi dimostrano che il colesterolo nelle uova potrebbe non influenzare i livelli di colesterolo nel sangue, anche in coloro che consumano uova ogni giorno. (16)(17)(19)

Le uova sono un comune allergene alimentare?

SÌ. Le uova sono tra i principali allergeni alimentari, soprattutto per i bambini. (20)

L'ACAAI (American College of Allergy, Asthma and Immunology) stima che ben il 2% dei bambini potrebbe essere allergico alle uova. (20)

Quelli con allergie alle uova di gallina potrebbero anche reagire ad altri tipi di uova, tra cui uova di anatra, oca o quaglia. (20)

I bambini possono superare l'allergia all'uovo?

Secondo l'ACAAI, circa il 70% dei bambini con un'allergia all'uovo la supera all'età di 16 anni. (20)

Il mio bambino ha un'allergia all'uovo?

I sintomi dell'allergia all'uovo possono includere quanto segue: (20)

  • Orticaria
  • Prurito
  • Gonfiore (può interessare la lingua e/o le labbra)
  • Starnuti
  • Respiro sibilante
  • Nausea
  • Crampi allo stomaco
  • Indigestione
  • Diarrea
  • Tosse ripetitiva

Una grave reazione allergica può causare: (20)

  • Polso debole
  • Colorazione pallida o blu della pelle
  • Vertigini
  • Confusione
  • Oppressione alla gola
  • Voce rauca
  • Difficoltà a deglutire
  • Difficoltà a respirare o mancanza di respiro

Il mio bambino può evitare di avere l'allergia all'uovo?

Gli studi clinici dimostrano che l'introduzione di uova e altri allergeni comuni ai bambini di sei mesi può aiutarli a evitare lo sviluppo di allergie alimentari. (1)(2)

Gli studi dimostrano anche che l'introduzione ritardata, basata su precedenti raccomandazioni, potrebbe contribuire alle malattie allergiche. Tuttavia, gli esperti sconsigliano di introdurre le uovaPrimail tuo bambino ha quattro mesi. (1)(2)

Ma assicurati di consultare il tuo pediatra prima di presentare le uova a tuo figlio, soprattutto se presenta fattori di rischio per le allergie.

Come faccio a superare l'allergia all'uovo del mio bambino?

Se il tuo bambino ha un'allergia all'uovo, parla con il suo pediatra per creare un piano d'azione nel caso in cui abbia accidentalmente mangiato uova o cibi contenenti uova.

Alcunioli essenziali, come la lavanda o la camomilla, possono aiutare a fornire sollievo da alcuni sintomi di allergia.

Gli antistaminici possono anche aiutare a ridurre i sintomi di una lieve reazione allergica. Ma i colpi di adrenalina potrebbero essere necessari per un caso grave. (21)

Si prega di verificare con il proprio pediatra prima di intraprendere qualsiasi intervento domiciliare.

Quanto tempo ci vuole per mostrare un'allergia all'uovo?

I bambini reagiscono agli allergeni in modo diverso.

Per alcuni bambini, i sintomi di allergia all'uovo possono svilupparsi in pochi minuti, ma potrebbero essere necessarie anche circa 72 ore per manifestarsi. (22)

Cos'è un'intolleranza all'uovo?

Un'intolleranza all'uovo è una risposta digestiva alle uova piuttosto che una reazione immunitaria, come quella che si verifica con le allergie. (23)

Quali sono i sintomi di un'intolleranza all'uovo?

Può causare sintomi digestivi simili a una reazione allergica, ma non è pericolosa per la vita e non causa difficoltà respiratorie.

I sintomi dell'intolleranza all'uovo possono includere: (23)

  • Mal di stomaco
  • Nausea
  • Vomito
  • Diarrea

Consulta un medico se il tuo bambino continua a vomitare o manifesta diarrea per oltre 12 ore.

Quando i bambini possono mangiare le uova?

Il comitato consultivo per le linee guida dietetiche degli Stati Uniti raccomanda di fornire a tuo figlio alimenti complementari ricchi di nutrienti, come le uova, quando hanno circa sei mesi. (3)

Ma poiché i bambini si sviluppano a un ritmo diverso, alcuni potrebbero già essere pronti per i cibi solidi a quattro mesi di età.

Questi sono alcuni segni comuni che tuo figlio potrebbe essere pronto per i cibi solidi:

  • Si siede (da solo o con supporto)
  • Può controllare testa e collo
  • Apre la bocca quando gli viene offerto del cibo
  • Ingoia il cibo (non lo spinge automaticamente fuori dalla bocca)
  • Può portare oggetti alla bocca
  • Cerca di afferrare oggetti, come giocattoli o cibo

Posso nutrire le mie uova di 6 mesi?

SÌ. Ma capisci che i bambini si sviluppano in modo diverso. Mentre alcuni potrebbero già mostrare la prontezza per i cibi solidi a quattro mesi di età, altri potrebbero non essere pronti nemmeno a sei mesi.

Finché mostrano segni di prontezza per i cibi solidi, puoi dargli delle uova. (3)

Ma assicurati sempre di consultare a pediatrico professionista della salute, dietista registrato , nutrizionista o, esperto in pediatrico nutrire prima di nutrire il tuo uovo bambino per il loro primo cibi solidi .

Come si servono le uova per lo svezzamento guidato dal bambino?

Le uova sono alimenti versatili che puoi cucinare e servire in modi diversi in BLW. Non sono considerati un rischio di soffocamento comune, ma devi comunque assicurarti che siano preparati nel modo più sicuro possibile.

  • Le uova sono servite al meglio come stuzzichini durante lo svezzamento guidato dal bambino.
  • Assicurati che siano tagliati in modo appropriato, in base all'età o allo stadio di sviluppo di tuo figlio.
  • Non permettere a tuo figlio di mangiare uova crude o semicotte per evitare i rischi di malattie di origine alimentare.
  • Se desideri utilizzare le uova come salsa per i finger food del tuo bambino, puoi aggiungerle allo yogurt,avocado schiacciato, o hummus.

Come faccio a presentare le uova al mio bambino di 6 mesi secondo BLW?

Controlla con quello di tuo figlio pediatra prima di introdurli nelle uova.

Se il tuo piccolo mostra tutti i segni di prontezza a questa età, puoi servirgli uova cucinate con le ricette più semplici.

È essenziale non sopraffare il tuo bambino con molti sapori diversi in un alimento particolare.

Questi possono essere modi per servirli con le uova:

  • Frittata o uova strapazzate tagliate a strisce rettangolari
  • Uova sode, in quarti

Le uova sode potrebbero essere difficili da raccogliere, soprattutto perché il tuorlo può sbriciolarsi nel palmo della mano con troppa pressione.

Se non riescono ad afferrare il cibo o a metterselo in bocca, va bene.

Non cercare di aiutare il tuo bambino a prendere del cibo tra le mani. Ricordalo dentroBLW, tuo figlio ha il controllo. Affidati a tuo figlio per imparare come le sue parti del corpo lavorano insieme per mangiare.

Secondo il pioniere dello svezzamento guidato dal bambino, il dottor Gill Rapley, tuo figlio non ha fallito solo perché non riusciva a mettere il cibo in bocca. Invece, probabilmente non sono ancora pronti per il cibo. (24)

Aggiunge che cercare di aiutarli a superare questo fallimento percepito può essere pericoloso. Lascia sempre che tuo figlio faccia a modo suo.

Come faccio a introdurre le uova al mio bambino di 7 mesi?

Puoi dare loro strisce di frittata o uova sode in quarti, ma puoi iniziare a preparare cibi con consistenze e sapori diversi.

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Ad esempio, se puoi dare loro omelette con verdure.

Puoi anche provare ad aggiungere un po' di carne macinata alla frittata del tuo bambino. La carne è ottima perché è anche una ricca fonte di proteine ​​e ferro.

Ma fai attenzione con questi alimenti perché tuo figlio potrebbe morderne un grosso pezzo, con conseguenti rischi di soffocamento. Invece, tagliali in pezzi maneggevoli e di dimensioni ridotte.

I bambini si sviluppano a ritmi diversi, quindi alcuni bambini di 7 mesi potrebbero non essere pronti per lo svezzamento. Ciò è particolarmente vero con i bambini nati prematuramente. Potrebbe essere necessario attendere fino a quando non sono trascorsi circa sei o sette mesi dalla data di scadenza.

Dare uova e altri cibi solidi ai bambini che non sono pronti può aumentare il rischio di soffocamento. Quindi, controlla sempre i segni di prontezza, in particolare sedendoti e deglutendo, prima di introdurre tuo figlio a cibi solidi come le uova.

Con l'approvazione del tuo pediatra, puoi iniziare a dare le uova se il tuo bambino di 7 mesi sembra pronto.

Presentazione delle uova ai bambini di otto mesi e oltre

Molti bambini di questa età sono già pronti per lo sviluppo per alimenti più piccoli. Possono usare il pollice e l'indice per tenere il cibo. Si chiama presa a tenaglia.

Ma le uova di solito non vengono servite in piccoli pezzi.

Se è la prima volta che introduci loro questo alimento, puoi comunque optare per un pasto semplice, come uova sode o strapazzate.

Puoi anche scegliere di apportare variazioni alle tue ricette a base di uova per creare nuovi sapori da far provare a tuo figlio.

Quindi, potresti offrire loro cibi multi-ingrediente come i seguenti:

  • Muffin vegetariani all'uovo di quinoa
  • Pancake all'uovo
  • Involtini
  • Toast con le uova
  • Frittate
  • Insalata di uova
  • Portauova e spinaci

Ma non deve essere elegante.

Ricorda solo di presentarne uno allergene alla volta, specialmente quelli migliori come uova, arachidi, soia, latticini, frutta a guscio, grano/glutine e frutti di mare. In questo modo, puoi tenere traccia di ciò che può attivare un reazione allergica con tuo figlio.

Uova per 12 mesi e oltre

Quando hanno 12 mesi, la maggior parte dei bambini potrebbe essere pronta per godersi la maggior parte dei pasti che puoi mangiare. Puoi dare loro uno qualsiasi dei pasti a base di uova sopra elencati per i gruppi di età più giovani.

Ma per esplorazioni divertenti e per fargli provare qualcosa di nuovo, puoi anche tagliare le uova cotte (ad esempio, strapazzate o frittate) in piccole forme. Può aiutarli a esercitarsi con gli utensili da pranzo.

Puoi servire uova intere a tuo figlio?

SÌ. Le uova intere sono un alimento ricco di sostanze nutritive raccomandato dagli esperti di nutrizione per bambini e adulti. Sono anche raccomandati come uno dei primi alimenti da dare a tuo figlio. (3)

Ma come altri alimenti, assicurati di controllare i rischi di soffocamento prima di darli al tuo bambino. Puoi tagliarlo in dimensioni adeguate alla loro età.

Molti pediatri consigliano di far conoscere al bambino le uova sode una parte alla volta.

La parte del tuorlo è più cremosa e può essere più facile da apprezzare per il tuo bambino. Inoltre, è più probabile che la parte bianca scateni una reazione allergica.

Anche se potrebbe andare bene lasciarli mangiare un uovo intero, puoi provare a servire prima il tuorlo più cremoso il primo giorno con questo alimento. Taglialo in pezzi più piccoli prima di darli al tuo bambino.

Al pasto successivo o il giorno successivo, forse puoi provare a dargli albumi tagliati a listarelle. Quindi, prova una combinazione il giorno seguente.

Ma assicurati di controllare con il tuo pediatra prima di dare le uova al tuo bambino per il prima volta .

Altri alimenti da servire con le uova in BLW

Le uova sono così versatili che puoi servirle con molti cibi diversi.

Puoi servire le uova come piatto principale o come salsa, ma puoi anche prepararle con:

  • Carne (macinata, tritata o a fettine sottili)
  • Verdure (patate, funghi, carote, spinaci, porri, asparagi, ecc.)
  • Erbe aromatiche (basilico, prezzemolo, dragoncello, erba cipollina, timo, ecc.)
  • Spezie (cipolle, paprika delicata, polvere di curry, cumino, ecc.)
  • Grani
  • Pane

Secondo l'AAP (American Academy of Pediatrics), non esiste un ordine specifico per introdurre il cibo a tuo figlio. (25)

Ma devi assicurarti di fornire loro cibi diversi per soddisfare le varie esigenze nutrizionali. Servire le uova con queste altre varietà alimentari può aiutarti a raggiungere questo obiettivo.

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4 ricette a base di uova facili da provare

Uovo sodo semplice

ingredienti

  • Un uovo grande

Istruzioni per la preparazione

  1. Metti l'uovo in una piccola pentola.
  2. Aggiungi dell'acqua. Bollire.
  3. Impostare il timer su 8-10 minuti una volta che l'acqua bolle.
  4. Togliere dal fuoco e raffreddare.
  5. Sbucciare e tagliare a strisce o pezzi adatti all'età del bambino.

Frittata di primo uovo del bambino

ingredienti

  • Due uova
  • 2 cucchiai di acqua
  • 2 cucchiai di olio di cocco
  • 2 cucchiai di verdure precotte o strisce di carne

Istruzioni per la preparazione

  • Rompi le uova, aggiungi l'acqua e sbatti in una piccola ciotola.
  • Versare l'olio in una padella e scaldare (fuoco medio).
  • Aggiungere il composto di uova nella padella.
  • Abbassa il fuoco a medio-basso.
  • Una volta che il composto si è solidificato, puoi aggiungere la carne o le verdure precotte su un lato.
  • Piegare l'uovo con una spatola.
  • Puoi anche girarlo per cuocere l'altro lato.
  • Raffreddare e tagliare a listarelle.

Un'altra opzione è cuocere l'uovo senza le verdure o la carne, quindi servirli insieme sul vassoio del cibo del tuo bambino.

Uovo E Avocado Su Pane Tostato

L'avocado è un'altra ottima opzione come primo alimento per lo svezzamento guidato dal bambino.

ingredienti

  • Un uovo sodo, sbucciato
  • Mezzo avocado maturo
  • Fette di pane (scegliere pane privo di glutine, noci, zucchero o miele)

Istruzioni per la preparazione

  1. Scava l'avocado.
  2. Mettilo in una piccola ciotola.
  3. Schiaccialo.
  4. Fai la stessa cosa con un uovo sodo.
  5. Prendi una fetta di pane.
  6. Distribuire l'avocado schiacciato e l'uovo.
  7. Pane abbrustolito.

Assicurati che il toast si sia raffreddato prima di darlo a tuo figlio.

Puoi anche usare altri condimenti da mescolare con il tuo toast all'uovo, inclusopuree di frutta o verdura.

Tazze Dell'uovo E Degli Spinaci

ingredienti

  • Sei uova
  • 2 once di latte (latte materno o formula, ma escludere se il bambino ha allergie ai latticini)
  • 1 cucchiaino di olio di cocco
  • Una manciata di spinaci
  • Sei pomodorini o un pomodoro normale
  • Un peperone rosso, tritato

Istruzioni per la preparazione

  1. Preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit.
  2. Sbattere insieme il latte e le uova fino a ottenere un composto spumoso.
  3. Cospargere la teglia per muffin con olio.
  4. Versare il composto di uova, riempiendo metà di ogni sezione.
  5. Tritare gli spinaci, i pomodori e il peperone.
  6. Disporre le verdure tritate nella teglia per muffin.
  7. Cuocere per 25 minuti.
  8. Raffreddare prima di servire.

Puoi anche aggiungere formaggio o altri condimenti.

Servi una o due tazze di questo piatto al tuo bambino. Mettete il resto in un contenitore ermetico e conservate in frigorifero. I piatti a base di uova possono durare 3-4 giorni in frigorifero. (26)

Mettili semplicemente in forno per riscaldarli per una colazione e uno spuntino facili.

RIFERIMENTI

(1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4046529/

(2) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20920771/

(3) https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf

(4) https://ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-HealthProfessional/

(5) https://ods.od.nih.gov/factsheets/Phosphorus-Consumer/

(6) https://ods.od.nih.gov/factsheets/Riboflavin-Consumer/

(7) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5331551/

(8) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4404917/

(9) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566660/

(10) https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iodine-Consumer/

(11) https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-Consumer/

(12) https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-Consumer/

(13) https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-vitamin-d/art-20363792

(14) https://www.cdc.gov/salmonella/

(15) https://www.cdc.gov/foodsafety/communication/salmonella-and-eggs.html

(16) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7190072/

(17) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586539/

(18) https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/eggs-nutrition/

(19) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6165023/

(20) https://acaai.org/allergies/allergic-conditions/food/egg/

(21) https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/egg-allergy/diagnosis-treatment/drc-20372119

(22) https://www.unlockfood.ca/en/Articles/Allergies-and-Intolerances/What-Do-I-Deed-to-Know-About-Egg-Allergies.aspx

(23) https://universityhealthnews.com/daily/gluten-free-food-allergies/egg-intolerance-symptoms-treatment/

(24) http://www.rapleyweaning.com/assets/How_early_is_too_early.pdf

(25) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(26) https://www.fda.gov/food/buy-store-serve-safe-food/what-you-need-know-about-egg-safety

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