Mi dispiace per le cose che ho detto quando avevo fame

Cibo
Mi dispiace per le cose che ho detto che avevo fame

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Ogni tanto, mio ​​marito torna a casa da una lunga giornata in ufficio e dice casualmente che ha dimenticato di pranzare. Lo dice di sfuggita, senza alcun senso di emergenza o di allarme, e senza razziare la dispensa per un boccone di sostentamento calorico.

Ogni volta che succede, lo fisso con pietà e incredulità. Che cosa?! Come hai potuto dimenticare di mangiare? Oms siamo queste persone che non entrano in una sorta di modalità di panico quando sono state private di grassi e carboidrati per tre ore? Sul serio. Com'è potuto succedere? Non ti trasformi in una bestia arrabbiata e ringhiante che avverte non solo te, ma tutti entro un raggio di 15 piedi, che hai bisogno di carboidrati stato ?



Perché, credimi, quando ho fame, io conoscere esso. Inferno, tutti lo sa.

In effetti, probabilmente devo più di qualche scusa. Perdonami per le cose che ho detto quando avevo fame. Ma c'è un motivo per cui alcuni di noi diventano un po' sconvolti quando abbiamo fame. È scienza, gente.

Secondo Simon Oxenham , uno scienziato con una rubrica settimanale su Nuovo scienziato , il nostro livello di glucosio nel sangue diminuisce quando abbiamo fame, il che aumenta i livelli di ormoni dello stress come il cortisolo e l'adrenalina. Di conseguenza, diventiamo AF irritati e abbiamo difficoltà a concentrarci. In altre parole, piccole cose come le buone maniere escono dalla finestra.

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Quindi, sì, mi dispiace per le cose che ho detto quando avevo fame. Ma non è stata colpa mia, è colpa del cortisolo e dell'adrenalina.

Se, come me, riesci a farti un po'... beh, pugnalando quando hai fame, non sei solo. La lotta è reale. In effetti, uno studio ha chiesto alle coppie sposate di infilare spilli nelle bambole voodoo che rappresentano i loro cari come riflesso di quanto si sentissero arrabbiati nei loro confronti. Quando i livelli di zucchero nel sangue sono diminuiti, il numero di spilli incastrati nelle bambole è aumentato. In altre parole, la fame letteralmente ci fa stordire.

A mali estremi estremi rimedi. Patatine fritte e cioccolato sono modi infallibili per rendermi di nuovo umano, ma quando sono arrabbiato, mangerò qualsiasi cosa. Sarà sufficiente anche un'insalata di cavolo riccio che sa di cartone (almeno finché non avrò individuato il McDonald's più vicino).

La cosa responsabile da fare da adulti sarebbe portare spuntini sani nella mia borsa, ma... beh, diventare adulti è difficile e a volte dimentico di mettere in valigia una scorta di emergenza finché non urlo contro l'autista nell'auto accanto a me o sgrido il telemarketing che mi ha appena offerto un viaggio gratuito alle Bahamas se mi iscrivo per una carta di credito di merda. Stai indietro, signora robot. INDIETRO FOTTUTO.

Ben presto sto maledicendo una tempesta sulla prevalenza della posta indesiderata, i litigi incessanti dei miei figli, lo spettacolo di merda che è la politica americana ultimamente, e circa un milione di altre cose che mi hanno sfamato.

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Ora, se vuoi scusarmi, chiaramente ho bisogno di alcuni carboidrati semplici e formaggio. E perdona il mio GIURAMENTO TUTTO MAIUSCOLO. Non è stata colpa mia; sono quei fastidiosi ormoni della fame e tutto il resto. Il gancio è reale, anche la scienza mi sostiene su questo.