10 migliori utensili da cucina per la preparazione dei pasti: perché lavoreremo in modo più intelligente, non di più, nel 2025
Questi prodotti fanno praticamente il lavoro per te.
Nuovo anno, nuovo te? Se stai cercando di cambiare le tue abitudini alimentari, anche se questo significa ridurre le tue ordini da asporto settimanali o semplicemente aggiungere più verdure al tuo apporto giornaliero: preparare i pasti è spesso la soluzione. Ma quando si arriva al dunque, la preparazione dei pasti richiede molto tempo . Ecco perché avere a portata di mano i migliori strumenti per la preparazione dei pasti è davvero utile. Non solo ti aiuta a ridurre il tempo che trascorri in cucina a tagliare a dadini un'altra cipolla rossa, ma ti aiuterà anche a mantenere questa nuova abitudine più a lungo rendendo l'intero processo un po' più semplice.
Mio marito ed io non abbiamo un orario prestabilito per la preparazione dei pasti, ma è qualcosa che ci mantiene sani di mente durante le nostre settimane impegnative. Quando torniamo a casa dal supermercato, laviamo e tagliamo tutti i prodotti che abbiamo appena acquistato: pulirli e asciugarli aiuta a mantenerli freschi più a lungo e conservarli pronti da mangiare significa che li prendiamo effettivamente quando abbiamo fame. E se siamo in cucina cucinare un pasto sul piano cottura , tendiamo a metterne un altro in forno, giusto per averlo per pranzi e cene veloci. E lascia che te lo dica, avere gli aggeggi giusti da prendere in cucina è così bello quando stai cercando di finire di cucinare e torni a giocare con tuo figlio (che si sta infilando attivamente tra le tue gambe e il bancone cercando di ottenere la tua attenzione).
Questi indispensabili sono alcuni dei migliori strumenti per la preparazione dei pasti: i miei preferiti personali e alcuni consigliati da Internet.
Una teglia grossa
Teglia extra large USA Pan Bakeware $ 31,95 $ 27,83 VenditaCene in teglia sono una specie di bomba per la preparazione dei pasti. Lancia un podcast, taglia a dadini un mucchio di verdure e metti la tua proteina preferita accanto a loro prima di arrostirle. E boom: pranzi o cene nutrienti per i prossimi giorni. Avere una teglia molto grande per contenere tutto è davvero bello, e questo ha molte buone recensioni.
Una centrifuga per insalata
Centrifuga per insalata Cuisinart$ 16,99Quando torno a casa dal supermercato, uno dei compiti più importanti che affronto contemporaneamente è lavare e conservare tutti i nostri prodotti freschi. Mettere bacche e oggetti che deperiscono rapidamente in contenitori o barattoli di vetro li aiuta a durare molto più a lungo nel mio frigorifero. Una centrifuga per insalata è fondamentale per farle asciugare il più possibile, il che aiuta la loro longevità, senza utilizzare un milione di tovaglioli di carta o strofinacci per asciugare tutti quei prodotti. Con oltre 12.000 recensioni su Amazon e una valutazione di 4,5 stelle, questa sembra una scommessa sicura.
bambini di campagna
Contenitori pieghevoli per la preparazione dei pasti
Contenitori per alimenti in silicone Collapse-it, set da 6 pezzi$ 36,99Questi contenitori per la conservazione degli alimenti ricevono molto amore su Reddit per la preparazione dei pasti e, onestamente, capisco perché. Ho pile di contenitori per la preparazione dei pasti e sai cosa occupano? Un sacco di spazio nei mobili della mia cucina. Ma questo marchio crolla quando non viene utilizzato, quindi non dovrai dedicare un intero mobiletto solo a Tupperware. Ottengono punti bonus perché sono privi di BPA e sicuri da usare nel forno, nel microonde, nel congelatore e nella lavastoviglie.
Vassoi congelatore in silicone
Vassoio di congelamento in silicone per conservare brodo e salsa $ 19,99 $ 15,99 VenditaUn altro modo per conservare brodo, zuppa o salse in porzioni individuali? Vassoi congelatore in silicone. Questo set ha un telaio rinforzato in acciaio per garantire l'assenza di sbavature o sbattimenti mentre i tuoi dolcetti fatti in casa si congelano all'interno. Puoi acquistare vassoi per congelatore in silicone di tante forme e dimensioni, comprese quelle più piccole così set da Souper Cubes, per conservare aglio tritato, burro alle erbe o cubetti di frullato.
Molte ciotole di preparazione
Ciotole per miscelazione Priority Chef in acciaio inossidabile di alta qualità con coperchi ermetici $ 49,99 $ 44,99 VenditaQuando condisci le verdure con condimenti e olio per arrostire qui e mescoli insieme gli ingredienti della quiche là, hai bisogno di un sacco di buone ciotole. Questo set viene fornito con cinque ciotole per miscelazione e preparazione in acciaio inossidabile con coperchi ermetici, quindi puoi usarle anche per conservare gli ingredienti secondo necessità.
Un trituratore di pollo facile e ventilato
Strumento trituratore di carne professionale da 10 pollici$ 19,99Ascoltami: il pollo tagliuzzato è un'ottima proteina di base da tenere a portata di mano. Puoi aggiungere salse per avere la sensazione di mangiare sempre qualcosa di nuovo. Puoi condirli e cucinarne alcuni nella Crock-Pot e sminuzzarli tutti, quindi trasformare il pollo sminuzzato in slider per barbecue, involtini di bufalo, enchiladas, tutto quello che vuoi. Avere un tritatutto per pollo come questo rende il processo molto più veloce rispetto al tentativo di separare sei petti con due forchette.
Gallon Ziploc sta per preparare i pasti surgelati
Supporto per rack baggy per sacchetti per la preparazione degli alimenti, confezione da 4$ 9,99Se ti piace avere nel congelatore una grande scorta di zuppe, peperoncino, polpette o ingredienti già tagliati a dadini, sai che passi molto tempo a mettere goffamente le cose nei sacchetti per la conservazione. Questi piccoli scaffali sono dotati di basi antiscivolo per agganciarsi ai banconi e tengono aperti sacchetti di diverse dimensioni in modo da poter versare i pasti preparati direttamente in più sacchetti, senza disordine o giocoleria imbarazzante di pentole pesanti. Hanno quasi 20.000 recensioni, quindi sembrano valere i $ 10 se li usi spesso.
Un'affettatrice per verdure (o qualcosa di simile)
Divisore per frutta e verdura quotidiana GoodCook $ 8,99 $ 7,67 VenditaEsattamente quale tipo di strumenti per affettare o tagliare a dadini ti sarà più utile, beh, dipende da cosa stai tagliando. Se vuoi tenere le verdure tagliate pronte per essere messe in frigorifero in modo da poterle prendere come spuntino o confezionarle in Lunchable per adulti per i pranzi in ufficio, un gadget come questo ti renderà la vita molto più semplice. O forse un'affettatrice per fragole o un torsolo per mele sarebbe la strada da percorrere. Questa è solo un'intera categoria di prodotti da considerare se stai cercando di ridurre il tempo che dedichi alla preparazione.
Un robot da cucina o accessori simili per qualcosa che già possiedi
Affettatrice/tritatutto Fresh Prep KitchenAid $ 55,99 $ 44,99 VenditaUn robot da cucina che grattugia, taglia e affetta ha un valore inestimabile quando prepari grandi quantità di cibo e ce ne sono tantissimi tra cui scegliere per tutti i diversi budget. Ma se possiedi già un KitchenAid, posso personalmente attestare che questo set di accessori è una bomba. Lo uso per grattugiare il formaggio fresco e per affettare carote e altre verdure da mettere in salamoia.
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Una pentola a cottura lenta, ovviamente
Pentola a cottura lenta manuale ovale da 7 quarti Crock-Pot $ 49,99 $ 34,99 VenditaSe me lo chiedi, le pentole a cottura lenta sono una parte essenziale del team che prepara i pasti. Al giorno d'oggi sul mercato ci sono un milione di pentole a cottura lenta diverse a ogni possibile fascia di prezzo, ma se vuoi solo qualcosa di semplice e grande che puoi realizzare grandi quantità di cibo in, questo CrockPot andrà benissimo.
Certo, la preparazione dei pasti richiede tempo, ma un piccolo sforzo qui può fare molto per rendere le tue settimane più fluide. E poiché questi prodotti rendono l'intero processo ancora più semplice, cosa hai da perdere?
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