Comprendere l'infiammazione intestinale e l'importanza di una dieta antinfiammatoria

L'infiammazione intestinale è un grave problema che molte persone affrontano e non se ne rendono nemmeno conto. L'intestino è una parte molto importante del corpo e, quando è infiammato, può causare una serie di altri problemi. Una dieta antinfiammatoria è il modo migliore per combattere l'infiammazione intestinale e ci sono alcune cose fondamentali da tenere a mente quando si segue una dieta del genere. Innanzitutto, è importante mangiare molta frutta e verdura fresca. Questi sono ricchi di sostanze nutritive che aiutano a ridurre l'infiammazione. In secondo luogo, assicurati di includere grassi sani nella tua dieta, come olio d'oliva e avocado. Questi grassi aiutano a combattere l'infiammazione. Infine, evita il più possibile alimenti trasformati e zucchero. Questi possono scatenare l'infiammazione. Se stai cercando di ridurre l'infiammazione intestinale, seguire una dieta antinfiammatoria è il modo migliore per farlo. Tieni a mente questi suggerimenti e sarai sulla buona strada per un intestino più sano in pochissimo tempo.

Aggiornato il 24 giugno 2022 5 minuto letto

Tutte le malattie iniziano nell'intestino.

– Ippocrate

Il mio primo vero incontro con l'infiammazione cronica è stato all'inizio della mia malattia autoimmune/malattia infiammatoria.

Ho iniziato a notare sangue rosso vivo nella tazza del gabinetto ogni giorno e ogni volta che andavo in bagno.

Dopo mesi di tentativi di fermarlo e cercando di capire cosa stava succedendo dentro di me, ho finalmente ottenuto la colonscopia che ha rivelato che avevo una malattia infiammatoria intestinale (IBD) nota come proctite ulcerosa - infiammazione cronica del retto.

Non avevo idea di cosa fosse la vera infiammazione intestinale fino a quel momento.

Non avevo mai sentito il termineintestino che perde(permeabilità intestinale) né avevo davvero prestato molta attenzione alla salute generale del mio apparato digerente e del corpo in generale.

Così ho intrapreso una ricerca di guarigione autoimposta per cercare di capire cosa stava succedendo al mio corpo in modo da poter trovare delle risposte...

Perché devi conoscere il tuo microbioma:

Lo stato del tuo microbioma determina se il tuo corpo sta alimentando o meno le fiamme dell'infiammazione o le sta soffocando.

– David Perlmutter, neurologo e autore di 'Brain Maker'

Ho imparato a conoscere l'universo di 100 trilioni di batteri intestinali che risiedono nel nostro tratto gastrointestinale.

Conosciuto come l'intestinomicrobioma, questo piccolo mondo dentro di noi è fondamentale per la salute intestinale (salute digestiva), la salute mentale e, in realtà, solo la salute generale.

Un intestino sano caratterizzato da una presenza maggioritaria di batteri benefici (noti anche come batteri commensali/buoni) che lavorano con noi in modi reciprocamente vantaggiosi.

I batteri benefici presenti nel tratto digestivo ci aiutano a regolare la nostra espressione genica, il metabolismo, i cicli sonno-veglia,risposta immunitariae può persino proteggerci da virus e infezioni.

Ecco come il tuo sistema immunitario e gli insetti intestinali creano infiammazione:

Il motivo per cui la maggior parte del tuo sistema immunitario è dispiegato nell'intestino è semplice: la parete intestinale è il confine con il mondo esterno.

A parte la pelle, è dove il tuo corpo ha più possibilità di incontrare materiale e organismi estranei.

Ed è in costante comunicazione con ogni altra cellula del sistema immunitario del corpo.

Se incontra una sostanza problematica nell'intestino, avvisa il resto del sistema immunitario di stare in guardia.

– Dr. David Perlmutter, neurologo e autore di Brain Maker

Sapevi che oltre l'80% del tuo sistema immunitario si trova anche nell'intestino?

Le cellule immunitarie dell'intestino lavorano a stretto contatto con i tuoi insetti intestinali per garantire che le tue difese funzionino a pieno regime.

Disbiosi(squilibrio nell'intestino) si verifica quando si verifica una crescita eccessiva di microbi intestinali dannosi all'interno del rivestimento intestinale.

Ciò porta all'infiammazione intestinale che nel tempo inizia ad avere un impatto negativo sul rivestimento intestinale.

(Fonte: http://www.agemanagementmi.com)

Un intestino sano con un'abbondanza di microbiota intestinale benefico manterrà la tenuta alle giunzioni delle cellule del rivestimento intestinale.

richiamata simile

Ciò significa che nulla all'interno dell'intestino fuoriesce all'esterno.

Ma quando la barriera intestinale è indebolita, il cibo non digerito e le particelle si dirigono verso il flusso sanguigno e altre parti del corpo provocando una risposta immunitaria e condizioni infiammatorie in tutto il corpo.

Questo crea un aumento del rischio per una varietà dimentalee malattie e condizioni fisiche.

La cosa spaventosa è che per molti di noi, a meno che tu non abbia sintomi estremi come il mio sanguinamento, per esempio, non avremmo idea che stiamo vivendo uno squilibrio della flora intestinale e una funzione compromessa della barriera intestinale.

Dopo aver lavorato con un medico naturopata e aver eseguito ulteriori test, abbiamo scoperto che avevo anche un'infezione batterica cronica dell'intestino tenue, altrimenti nota come SIBO (piccola crescita batterica dell'intestino).

In un intestino sano, la maggior parte degli insetti intestinali si trova nel colon (intestino crasso).

Con infezioni come SIBO, c'è una crescita eccessiva di batteri nocivi in ​​un posto dove non dovrebbero essere. (Ciao gonfiore cronico.)

Questi batteri dannosi possono rilasciare quelle che vengono chiamate endotossine che guidano ulteriormente la risposta infiammatoria.

Uno sguardo più da vicino all'infiammazione e alla funzione immunitaria:

L'infiammazione è la risposta immunitaria del corpo per proteggerti da una minaccia percepita.

Questa risposta ha lo scopo di rimuovere tutto ciò che sta danneggiando o minacciando il corpo e quindi rigenerare il corpo.

Normalmente, l'infiammazione è in realtà un segno positivo che il corpo sta facendo il suo dovere e sta cercando di guarire se stesso.

Ma quando l'infiammazione diventa cronica (a lungo termine) diventa tutta un'altra bestia da affrontare.

L'infiammazione cronica può essere causata da:

• Una risposta autoimmune in cui il sistema immunitario attacca i tessuti del tuo corpo perché pensa erroneamente che siano una minaccia straniera
• Un irritante cronico di basso grado che persiste e passa inosservato
• Non sbarazzarsi di ciò che sta causando una risposta infiammatoria acuta

Pensa al tuo buon microbiota intestinale come ai tuoi alleati in battaglia: sono trilioni di piccoli soldati che combattono per te, per la tua salute, il tuo benessere e il tuo potere mentale.

Meglio vengono trattati (ad esempio alimentando le cose giuste rispetto a quelle sbagliate), più forti saranno e più combatteranno per te (es: combattere l'infezione).

Questi piccoli guerrieri devono affrontare alcuni malvagi batteri, virus e parassiti invasori opportunisti:

Il tuo sistema immunitario controlla la tua risposta infiammatoria.

L'attivazione immunitaria cronica porta all'infiammazione cronica e all'infiammazione sistemica (infiammazione diffusa in tutto il corpo).

L'infiammazione in un'area del corpo può diffondersi in qualsiasi altra area.

Ad esempio, se diciamo di avere un'infezione gastrointestinale non rilevata che porta a un'infiammazione nell'intestino, quell'infiammazione può diffondersi alle articolazioni, rendendole doloranti e sensibili.

L'infiammazione cronica è stata collegata a malattie croniche e condizioni di salute come asma, malattie gengivali, demenza, morbo di Alzheimer, sindrome dell'intestino irritabile, colite ulcerosa, morbo di Crohn, diabete, malattie cardiache (malattie cardiovascolari), depressione, autismo e sì, anche disturbi d'ansia, sebbene ulteriori ricerche è in corso per comprendere appieno questi meccanismi.

In sostanza, qualsiasi condizione che termina in -itis comporta la risposta infiammatoria.

Come puoi sapere con certezza se hai un'infiammazione non rilevata nel corpo?

Fai il test per i marcatori infiammatori.

Quando esegui le tue analisi del sangue puoi testare un particolare marcatore chiamato proteina C-reattiva (CRP).

Livelli elevati di PCR indicano infiammazione nel corpo.

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La PCR viene prodotta nel fegato e aumenta in risposta all'aumento dell'infiammazione.

Alimenti che causano infiammazione:

1 – Alimenti trasformati e raffinati

Questi sono alimenti che sono stati così altamente trasformati che hanno perso il loro valore nutrizionale.

Possono anche essere indicati come Frankenfoods.

Sono ricchi di grassi trans tossici, sciroppo di fruttosio e zuccheri aggiunti.

Questi dovrebbero davvero essere evitati se si desidera ridurre le risposte infiammatorie.

Qualche esempio:

-pane bianco/farina bianca

-pasticcini

- patatine

Questi alimenti tendono anche a contenere carboidrati che aumentano la glicemia e promuovono la resistenza all'insulina e persino il diabete di tipo 2.

2 -Cibi fritti

Sì, per quanto tutti noi amiamo una soluzione fast food con un contorno in più di patatine fritte, vorrai stare alla larga se la tua salute è compromessa.

3 – Oli lavorati

oli essenziali e adhd

Stai lontano da tutti gli oli vegetali: olio di soia, olio di colza, olio di cartamo, olio di vinaccioli, ecc.

Alimentazione sana e alimenti antinfiammatori che promuovono la salute dell'intestino

Quindi, ora che sai cosa evitare, ecco un elenco di cibi curativi verso cui vorrai correre...

1-Probiotici

Puoi iniziare aumentando il numero di batteri benefici (batteri sani) scegliendo di incorporare alimenti ricchi di probiotici.

Gli insetti intestinali buoni comuni trovati in molti integratori probiotici includono:

– lattobacillo

– bifidobatteri

Ecco alcuni alimenti ricchi di probiotici:

- alimenti fermentati e verdure coltivate come crauti e kimchi, kombucha

- yogurt/kefir (nota: i latticini sono generalmente infiammatori, quindi attenersi ai tipi di cocco o noci)

– aceto di mele

-tempeh, miso (soia fermentata)

2-Prebiotici

I prebiotici non sono organismi viventi come i probiotici; sono una sostanza che proviene da fibre fermentescibili che mangiamo ma non digeriamo.

La fibra prebiotica è essenzialmente cibo per i probiotici nel nostro intestino.

I probiotici introducono i prebiotici e poi fermentano ciò che resta in quelli che vengono chiamati acidi grassi a catena corta (SCFA).

Gli alimenti ricchi di prebiotici includono:

• aglio
• cipolle
• porri
• asparago
• orzo
• banane
• avena
• mele
• radice di konjak
• cacao
• semi di lino
• alga marina
• verdure a foglia verde
• radice di jicama
• dente di leone
• topinambur
• radice di cicoria

3-curcuma

La curcumina, il principio attivo della curcuma, si è rivelata un potente composto antinfiammatorio.

La curcumina è anche risultata essere un antibatterico, antivirale e antimicotico.

L'uso prolungato di curcumina può anche proteggere il cervello.

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Alcune ricerche suggeriscono che le sue proprietà neuroprotettive includono il miglioramento/potenziamento cognitivo e la 'neurogenesi' (crescita e sviluppo dei neuroni).

È anche un potente antiossidante che combatte i radicali liberi, promuovendo così la salute delle cellule.

Preso quotidianamente, migliora anche la salute dell'apparato digerente: riduce il gas e il gonfiore, stimola la cistifellea e diminuisce l'infiammazione del tratto digestivo.

4 – Olio extra vergine di oliva biologico

Questo alimento base della dieta mediterranea è ora ampiamente documentato per combattere l'infiammazione e promuovere la guarigione e il benessere.

Meglio consumarlo crudo o almeno cotto a fuoco basso in quanto non è stabile a temperature più elevate.

5 -Pesci grassi (a basso contenuto di mercurio)

I pesci come il salmone rosso pescato in natura sono noti per i loro grassi salutari e per gli effetti antinfiammatori.

Infatti, il salmone rosso selvatico contiene la più alta quantità di acidi grassi omega-3 di qualsiasi altro pesce.

Il tuo corpo ha bisogno di un equilibrio sia di acidi grassi omega-6 che di acidi grassi omega-3, ma troppi omega-6 possono innescare messaggeri infiammatori e sostanze chimiche.

6 – Cibi geniali

Il ricercatore e autore di Genius Foods Max Lugavere ha condotto anni di ricerca su quali tipi di alimenti sono necessari per combattere l'infiammazione e impedire l'atrofia del nostro cervello.

Consiglio vivamente il libro in quanto è pieno di ricerche di facile comprensione e cambiamenti dello stile di vita applicabili.

Oltre agli alimenti sopra menzionati include anche:

- mirtilli

- altro

-avocado

-carne rossa

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