Intossicazione alimentare o influenza allo stomaco? Come raccontare e trattare

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Charday Penn/Getty Images

Questo articolo è stato esaminato dal punto di vista medico da Howard Orel, medico . Certificato dal Board e membro dell'American Academy of Pediatrics, il Dr. Orel gestisce uno studio pediatrico generale attivo, Advocare Marlton Pediatrics. Ricopre anche il ruolo di CEO di Advocare, uno dei più grandi gruppi medici indipendenti del paese.

Nausea. Indigestione. Stomaco sconvolto.Diarrea. No, questo non è uno spot Pepto-Bismol. È l'influenza dello stomaco? È un'intossicazione alimentare? Uffa che importa ? Fai solo la tortura fermare . Quando è raggomitolato in posizione fetale sul letto o sul pavimento del bagno, tutto ciò che conta è come trattarlo e quanto durerà. Per fortuna, mentre esistono alcune notevoli differenze tra l'influenza dello stomaco e l'intossicazione alimentare, i sintomi e il trattamento sono molto simili. Tuttavia, avendo un'idea di cosa ha causato il tuo disturbi gastrointestinali aiuterà a impedire alla tua famiglia di ammalarsi o di ammalare gli altri.

Naturalmente, quando sei in preda a questa malattia, hai bisogno di risposte rapide. Questa spiegazione dovrebbe aiutarti a restringere rapidamente la causa della tua malattia.

Cosa causa l'influenza intestinale?

L'influenza allo stomaco non è una condizione medica reale, ma un termine comune per tutti i tipi di gastroenterite. Queste infezioni virali attaccano il sistema digestivo e causano infiammazione allo stomaco e all'intestino. Il virus dell'influenza, che causa l'influenza, è una malattia respiratoria e non ha nulla a che fare con l'influenza dello stomaco. Quindi, il vaccino antinfluenzale non aiuterà neanche un po' l'influenza allo stomaco, ma ora puoi sembrare extra cerebrale la prossima volta che qualcuno confronta erroneamente l'influenza e l'influenza allo stomaco.

Diversi virus causano l'influenza allo stomaco, ma il norovirus è il più comune. È altamente contagioso e può diffondersi toccando una superficie condivisa, entrando in contatto diretto con qualcuno che ha il virus e persino mangiando o bevendo cibi o bevande contaminati maneggiati da una persona infetta. Il Centro per il controllo delle malattie afferma che il norovirus è la principale causa di malattie di origine alimentare negli Stati Uniti. Forse anche tu hai storie dell'orrore sul tuo bambino infetto da norovirus che vomita su di te e su se stesso.

Quali sono le cause dell'intossicazione alimentare?

I batteri sono solitamente responsabili dell'intossicazione alimentare. Alimenti come pollame poco cotto, latticini , verdure e frutti di mare possono causare intossicazione alimentare se non gestiti correttamente. Succede spesso a tutti coloro che mangiano il cibo contaminato (la miseria ama la compagnia). Tuttavia, è possibile sperimentare un'intossicazione alimentare senza sintomi.

I primi cinque germi che causano malattie di origine alimentare e ciò che porta alla loro proliferazione sono:

  • Norovirus: avere un contatto diretto con una persona infetta, consumare cibo o acqua contaminati o toccare superfici contaminate e poi mettersi in bocca le mani non lavate (lavarsi quelle mani!). Il Norovirus è resistente e può vivere sulle superfici fino a quattro settimane.
  • Salmonella: di solito trasmessa mangiando cibo contaminato da feci animali. Schifoso.
  • Clostridium perfringens : Può essere trovato sugli alimenti mantenuti a una temperatura non sicura.
  • Campylobacter : Mangiare pollame crudo o poco cotto o mangiare qualcosa che lo ha toccato.
  • Staphylococcus aureus (stafilococco) : Quando le persone con Staph non si lavano le mani prima di toccare il cibo.

Quali sono i sintomi dell'influenza intestinale?

Un ottimo modo per distinguere tra influenza intestinale e intossicazione alimentare è l'insorgenza dei sintomi. A differenza dell'intossicazione alimentare, i sintomi dell'influenza allo stomaco possono richiedere un giorno o due per manifestarsi e accumularsi nel tempo. Questi sintomi includono:

  • Diarrea acquosa (più comune)
  • Crampi allo stomaco
  • Nausea
  • Vomito
  • Febbre bassa
  • Vertigini

Quali sono i sintomi di intossicazione alimentare?

I sintomi dell'intossicazione alimentare di solito si manifestano in modo drammatico. Ma dare la colpa all'ultimo pasto che hai mangiato potrebbe non essere la fonte dell'avvelenamento. I sintomi possono iniziare ovunque tra meno di un'ora e tre settimane tra il consumo di cibo contaminato, ma una volta che colpiscono, colpiscono duramente. Ad esempio, l'E. coli può impiegare circa 10 giorni per presentare i sintomi. Quella stronza subdola. Tieni tutto questo a mente prima di svergognare pubblicamente la cena da asporto di ieri sera su Yelp.

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Potresti riscontrare una combinazione di sintomi, tra cui:

  • Nausea (più comune)
  • Vomito (più comune)
  • Diarrea acquosa
  • Crampi allo stomaco
  • Febbre
  • Mal di testa
  • Gas
  • Fatica
  • Brividi
  • Dolori muscolari
  • Sudorazione
  • Sete
  • Malessere generale
  • feci sanguinolente o vomito
  • Shock
  • Perdita di conoscenza

Alcuni sintomi meno comuni includono visione offuscata o doppia, dolori muscolari, diarrea sanguinolenta e persino costipazione.

Qual è il tempo di recupero per ciascuno?

La maggior parte dei casi di intossicazione alimentare e influenza intestinale passa senza bisogno di cure mediche. In genere, l'influenza dello stomaco dura alcuni giorni. Per alcuni, può durare più settimane.

L'intossicazione alimentare di solito va e viene rapidamente a seconda della tua età e salute generale . Aspettati che il tempo di recupero dall'intossicazione alimentare duri dalle 24 alle 48 ore. Potrebbero essere necessari alcuni giorni in più per tornare alla piena forza. Se i sintomi persistono senza miglioramento dopo 48 ore, consultare un medico.

Qual è il miglior corso di trattamento?

Quando si tratta di trattare l'influenza dello stomaco contro l'intossicazione alimentare, le raccomandazioni sono le stesse.

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Rimani idratato

Quando sei malato, è difficile mantenere il contenuto nello stomaco. La disidratazione può diventare un grosso problema. Prendi in prestito quello di tuo figlioPedialitao bevi Gatorade o Powerade per aiutarti a rimanere idratato.

Non forzare l'alimentazione

Attendi fino a quando il vomito si è fermato per almeno un'ora prima di mangiare. Evitare alcol, fumo, cibi piccanti e fritti.

Dieta BRAT

Quando sei pronto per provare a mangiare, mantieni le cose semplici con cibi non conditi come B ananas, R ghiaccio, PER salsa di mele e T oast.

Riposati molto

Che si tratti di intossicazione alimentare o influenza allo stomaco, potrebbe volerci un po' di tempo per sentirsi di nuovo te stesso. Meno stress metti sul tuo corpo, più velocemente ti riprenderai.

Antibiotici

La medicina di prescrizione può curare l'intossicazione alimentare da infezioni batteriche. Sfortunatamente, i malati di influenza allo stomaco lo sono sfortunato . Gli antibiotici non possono uccidere i virus.

Come evitare l'intossicazione alimentare e l'influenza intestinale?

  • Lavati le mani.
  • Lava il cibo.
  • Lava regolarmente taglieri e coltelli per evitare la contaminazione incrociata. Tenere la carne cruda lontana da altri alimenti e cuocere il cibo alla temperatura corretta.
  • Separare i membri della famiglia malati. Le malattie gastrointestinali sono moltocontagioso.È meglio mettere in quarantena fino a pochi giorni dopo la scomparsa dei sintomi.
  • Se il tuo cibo non ha un bell'aspetto, non mangiarlo. Dì addio al delizioso panino della scorsa settimana. Il tuo naso ti aiuterà anche ad annusare qualcosa di marcio. Fidati.
  • Assicurati di cuocere il manzo a 160 gradi Fahrenheit, gli arrosti e le bistecche a 145 gradi e il pollo e il tacchino a 165 gradi.
  • Non mangiare mai cibi in scatola che sembrano aperti.
  • Metti gli alimenti deperibili in frigorifero entro almeno un'ora dopo averli preparati o tirati fuori dal frigorifero.

Come posso disinfettare la mia casa dopo l'influenza intestinale?

Per garantire un futuro senza virus, è importante pulire a fondo la tua casa dopo che qualcuno ha avuto l'influenza allo stomaco. Ecco alcuni modi per liberare la tua casa da qualsiasi infezione persistente.

  • Durante la pulizia, indossare guanti monouso.
  • Pulisci la casa con disinfettante o candeggina. (Fai attenzione con la candeggina, assicurati di diluirla con acqua e arieggiare la casa durante l'uso.) Lascia la soluzione detergente sulle superfici per almeno sette minuti. Quindi puliscilo e puliscilo di nuovo con acqua e sapone. Dopo aver pulito la toilette e le superfici interne, affronta anche le maniglie delle porte, gli interruttori della luce, i telefoni e i telecomandi.
  • Lavare le lenzuola di tutti e i vestiti del malato in lavaggi separati.

Influenza di stomaco vs COVID-19

Dal momento che la pandemia, quando si manifesta una malattia, è importante assicurarsi che non sia un segno di coronavirus. Quindi, se hai sintomi di influenza allo stomaco e temi che possa essere COVID-19, ecco alcuni segni e somiglianze a cui prestare attenzione.

Il COVID di solito colpisce il sistema respiratorio, ma le persone hanno segnalato anche problemi gastrointestinali. In circa il 5-10% degli adulti con COVID-19, hanno riportato nausea, vomito o diarrea. Se una persona ha problemi di stomaco, potrebbe essere solo un insetto intestinale. Ma se è accompagnato da tosse secca e difficoltà respiratorie, potrebbe essere COVID. Fai attenzione alla febbre e alla mancanza di respiro durante la settimana. Di solito è un buon segno per fare il test per il coronavirus.

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