Chrissy Teigen e John Legend parlano delle loro tradizioni natalizie preferite

Personalmente adoro le festività natalizie . C'è qualcosa nel passare del tempo con le persone che amo e che sono accogliente a casa con loro. Magia del Natale è molto per me come mamma, ma ho capito quali tradizioni funzionano davvero per me e la mia famiglia. E a quanto pare, le celebrità non sono diverse. Ho avuto il grande piacere di parlare con John Legend e Chrissy Teigen delle loro tradizioni natalizie in famiglia, che includono entrare in cucina con i loro figli Luna e Miles.

Come famiglia, amano trascorrere del tempo insieme preparando il cibo, come dimostrano molti dei loro post sui social media. Cucinare con i bambini piccoli è sempre un'esperienza divertente (anche se leggermente ansiogena). John Legend e Chrissy Teigen non sono diversi quando si tratta di essere cautamente entusiasti di cucinare con i loro piccoli. Come sottolinea Chrissy, è importante che imparino a conoscere i fornelli caldi e i coltelli affilati, ma 'non vorrai che si brucino sul fornello caldo!' Vuoi insegnare loro le corrette abilità con il coltello, ma poi tratterrai il respiro mentre dimostrano le loro abilità. (A loro merito, permettono a Luna di usare coltelli affilati. Ho un bambino di 8 anni e non mi fido più di tanto di lui.) Luna, 5 anni, ama 'tagliare le fragole' e altre cose semplici. Come ogni bambino, anche lei adora rompere le uova.

'Ero così orgoglioso quando ha rotto il suo primo uovo correttamente', ha detto John, con gli occhi che brillavano al ricordo.

Chrissy ha spiegato perché entrare in cucina con i propri figli è importante, anche se diventiamo un po' fuori di testa. Oltre ad essere un'esperienza divertente per creare legami e dare loro un migliore apprezzamento per il cibo, stai attingendo ad altre parti del loro spazio cerebrale.

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“La farina è un’esperienza sensoriale per i bambini”, sottolinea. 'È come quello che fanno a scuola: quei contenitori e scatole sensoriali.'

Preparare il loro speciale Chex Party Mix è un altro modo per offrire ai bambini la stessa esperienza sensoriale con il minimo disordine. Secondo John e Chrissy, Miles è ancora “spericolato” in cucina, ma anche lui si diverte a “sperimentare le diverse consistenze” mentre creano. Anche se la famiglia adora il suo Chex Party Mix brevettato, è anche qualcosa con cui gli piace essere creativi! Questa è la magia intrinseca dei cereali Chex. John e Chrissy preferiscono utilizzare il mais Chex per le loro miscele, che poi personalizzano.

'Se li stiamo realizzando per gli amici di Luna e sappiamo che a uno di loro piacciono i marshmallow, allora aggiungeremo dei mini marshmallow', ha detto Chrissy riguardo al loro amore per la personalizzazione. Il preferito di John è una combinazione di burro di arachidi e cioccolato, che entrambi siamo d'accordo sia la migliore combinazione di sapori mai esistita nella storia dei sapori.

'Ci siamo allontanati dall'acquisto di regali impersonali per i nostri amici a favore di regali', ha spiegato John. Per loro, questo include il loro mix personalizzato per feste Chex .

'Se preparo per te, è così che sai che ti amo', mi ha detto Chrissy. Adoro cucinare e posso condividere totalmente i suoi sentimenti. Per Chrissy, non è solo l'amore, ma l'impegno in termini di tempo che richiede la cottura al forno.

'Mi piace pulire mentre vado', ha spiegato, aggiungendo che seguire una ricetta può richiedere 'ore' per questo motivo. Lo ammetto, vorrei poter essere così diligente quando cucino, ma ho condiviso un suggerimento che ho capito mentre preparavo i dolci del Ringraziamento. Se esegui la misurazione su un canovaccio o uno strofinaccio, puoi gettare più facilmente nel lavandino o nella spazzatura oggetti come lo zucchero o altre spezie versate. Chrissy pensava che fosse un buon trucco, quindi spero che qualche volta lo usi e pensi a me.

Parlare del mio consiglio per la pulizia del Ringraziamento ci ha portato a parlare di più delle recenti festività. 'Il Ringraziamento è come il mio Super Bowl', ha spiegato Chrissy - e ragazza, Stesso .

Il Ringraziamento a casa di John Legend e Chrissy Teigen è una 'miscelazione di culture' poiché Chrissy prepara il tipo di crema spalmabile che ama, ma incorpora anche le ricette di famiglia di John. Come me, il Ringraziamento è pieno dei suoi 'cibi preferiti', quindi fa di tutto per la cena.

E mentre il Ringraziamento è il giorno in cui Chrissy brilla, Natale è il grande giorno di John. Crescendo in Ohio, il Natale era un giorno di festa. L'intera famiglia Stephens si riunisce ed è davvero una celebrazione dello spirito della festa, ma anche del trascorrere del tempo insieme come famiglia. John ha parlato calorosamente delle vacanze passate con tutta la sua famiglia riunita attorno al pianoforte e cantando canzoni di Natale. (Chrissy conferma che ciò accade realmente, ed è rimasta stupita la prima volta che ne è stata testimone.)

'Ho realizzato il mio album di Natale, 'A Legendary Christmas', per ricordarmi quei tempi', ha spiegato. L'album, un mix di classici natalizi e originali, è perfetto da indossare mentre decori l'albero o da ascoltare in sottofondo mentre prepari i biscotti natalizi. Da quando è uscito, è in rotazione regolare nel periodo natalizio a casa mia. La mia traccia preferita è 'Silver Bells', che è Anche uno dei suoi preferiti. Una versione piena di sentimento di uno standard festivo piuttosto semplice, Legend ha detto di avergli dato un tocco più 'Barry White' per ravvivarlo un po', e funziona assolutamente.

Dato che Natale si avvicina rapidamente, dovevo sapere cosa ci sarebbe stato sulla tavola di Natale di Chrissy Teigen.

“Manzo alla Wellington!” disse eccitata.

Il manzo alla Wellington sembra piuttosto elaborato, ma Chrissy spiega che non sono così duri come sembrano, soprattutto se acquisti un impasto di pasta sfoglia già pronto. Mi ha anche detto che gli Wellington sono una novità per lei in cucina e, sebbene siano 'così nostalgici e vecchia scuola', valgono sicuramente la pubblicità. “Ho un polpettone alla Wellington nel ricettario (“ Voglie: tutti insieme ”) ed è davvero delizioso. La mia missione era quella di incorporare in qualche modo il ripieno in una ricetta e quindi invece del semplice pangrattato usiamo il ripieno macinato nel composto del polpettone: ha un sapore così simile alle vacanze. Non mi piace nemmeno il polpettone, e IO penso che sembri delizioso.

Quando si tratta di cucinare per le vacanze, o anche solo per un normale martedì, Chrissy Teigen cerca di trovare modi per rendere le cose più facili. 'Vedere il primo libro di cucina, pre-bambini è così divertente', ha detto. “Sfogliare il timo e cose simili, prendendoti il ​​tempo per farlo – no, friggi i tuoi wonton. Oh mio Dio, è andato tutto fuori dalla finestra.

'Rende un po' più semplice la preparazione e lo svolgimento di tutte le altre cose descritte in questo libro perché sa cosa vuol dire avere figli', aggiunge John.

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Sembra che vorremmo essere invitati a casa loro durante le festività natalizie.

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