4 modi per prevenire la 'dieta delle crocchette di pollo'

Lasciatemi essere la prima mamma a dire che do da mangiare ai miei figli crocchette di pollo. C'è qualcosa di sbagliato in questi bocconcini di carne lavorata che i bambini sembrano inalare più velocemente di quanto tu possa dire 'McDonald's?'

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Sia come dietista che come madre, non credo che ci sia qualcosa di intrinsecamente 'cattivo'. Qualunque unico alimento. Infatti, demonizzare gli alimenti come buoni o cattivi è spesso il catalizzatore di una relazione caotica con il cibo e il corpo.

E allora, cosa significano queste crocchette di pollo?

Forse una delle tante difficoltà che potremmo affrontare come genitori è sapere come nutrire al meglio i nostri figli. Quando arriva il momento critico, la maggior parte di noi preferisce offrire ai propri figli qualcosa che sappiamo che mangeranno sicuramente piuttosto che preoccuparsi che non mangeranno nulla.

Avere un bambino che rifiuta una varietà di cibi e sembra accettare solo un numero limitato di opzioni può mandare qualsiasi genitore sull'orlo della follia. Ti occupi di tuo figlio e cucini qualcosa di separato per lui ad ogni pasto? Tieni a portata di mano i cibi preferiti di tuo figlio come riserva se il piano della cena sembra fallire?

Non sei solo.

Comprendere l'alimentazione schizzinosa nei bambini

Cerchiamo di essere reali. La maggior parte dei bambini sembra sperimentare, in una certa misura, difficoltà nel mangiare, come le seguenti:

– Avere forti preferenze alimentari

– Riluttanza a provare nuovi cibi

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– Mangiare una quantità limitata di cibo

– Assunzione limitata (in particolare con le verdure)

Sebbene questi comportamenti alimentari possano preoccupare qualsiasi genitore, la ricerca lo ha scoperto mangiare schizzinoso non ha un effetto significativo sulla crescita complessiva. Gli studi hanno anche trovato che il mangiare schizzinoso è solitamente un comportamento temporaneo e, di fatto, fa parte del normale sviluppo dei bambini in età prescolare.

Tuttavia, come genitori, imparare ad affrontare queste sfide legate all’alimentazione dei bambini può essere una delle cose più difficili che incontriamo. Molti di noi preferirebbero ricorrere a dare a nostro figlio i loro veri e propri piatti preferiti piuttosto che dover affrontare una battaglia durante il pasto o lottare a tavola.

Quindi potremmo decidere di preparare diversi piatti diversi per l'ora dei pasti per cercare di accontentare tutti, ma essere un cuoco di breve durata francamente non è realistico. Né questo crea un’esperienza piacevole durante il pasto per tutta la famiglia.

Come si suol dire: 'Se la mamma non è felice, nessuno è felice'.

Inadempienti nel servire ai nostri figli gli unici cibi che conosciamo con certezza Volere mangiare può sembrare una soluzione a breve termine, ma a lungo termine ciò potrebbe effettivamente rendere loro un disservizio in termini di sviluppo di un rapporto sano con il cibo.

Allora cosa deve fare una mamma?

Per fortuna, ci sono molte strategie pratiche di alimentazione che puoi iniziare a implementare con i tuoi figli, indipendentemente dalle tue difficoltà fino a questo punto.

Come mamma di quattro figli (quasi cinque) e dietista, ho sperimentato le difficoltà di alimentazione dei bambini in una miriade di modi. Ecco alcuni modi per gestire comportamenti alimentari schizzinosi e incoraggiare tuo figlio (e te stesso) a sentirsi potenziato e di successo durante i pasti:

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1. Mantieni una pressione bassa durante i pasti.

Come genitori, siamo preoccupati se pensiamo che nostro figlio non mangi adeguatamente o non riceva gli alimenti di cui ha bisogno. Quindi potremmo ricorrere alla corruzione, alla coercizione, alle molestie, alle discussioni e simili per convincerli a mangiare. Tuttavia, questo è spesso eccessivo da parte nostra.

I bambini in realtà hanno una straordinaria, innata capacità di mangiare in base alle necessità del loro corpo e, come genitori, dobbiamo dare loro l’opportunità di farlo. Spingere i bambini a mangiare determinati cibi o quantità che non vogliono può effettivamente rivelarsi controproducente, quindi è meglio mantenere l’ambiente dei pasti il ​​più basso possibile.

Come genitori, è nostra responsabilità decidere Quando E Che cosa viene servito per pasti e spuntini. Spetta al bambino decidere Quanto vogliono mangiare e possono farlo perfettamente con piccoli interventi da parte nostra.

2. Ripetere l'esposizione al nuovo cibo.

Studi sull'alimentazione infantile hanno scoperto che i bambini hanno bisogno di 8-15 esposizioni a un particolare alimento prima di ottenere l’accettazione di quel cibo. Tuttavia, una volta che si vedono i primi segni di rifiuto del cibo, è facile rinunciare del tutto a servire quel cibo a nostro figlio. Non arrenderti.

Potrebbe essere necessaria un'esposizione ripetuta del bambino a un alimento, ancora una volta, in a ambiente a bassa pressione , per accettare eventualmente quel particolare cibo. Offri nuovi cibi insieme a quelli familiari e permetti loro di decidere se vogliono provarli o meno. Potresti rimanere sorpreso da come si ripresentano dopo ripetute esposizioni con poca pressione.

Tieni presente, tuttavia, che questo non si applica necessariamente ai bambini con disturbi dell'elaborazione sensoriale , nel qual caso la spinta e l'esposizione ripetuta possono essere problematiche.

3. Rendi divertente l'esperienza culinaria.

Come madri, siamo sopraffatte dalle informazioni su tutto ciò che riguarda la genitorialità, compreso come dovremmo nutrire i nostri figli. Questo, unito agli orari impegnativi e ai bambini che potrebbero avere difficoltà nell’ora dei pasti, può rendere il mangiare spiacevole per l’intera famiglia.

Rivendica l'esperienza piacevole che il mangiare dovrebbe essere ed essere intenzionale riguardo alla tua esperienza alimentare in famiglia. Anche se è solo un pasto alla settimana che la tua famiglia inizia a consumare insieme, prenditi l'impegno di sederti, condividere un pasto e, soprattutto, goderti la reciproca compagnia. Creare tradizioni divertenti a tavola, come curiosità per bambini o una cena serale a tema, può aiutare a riportare la gioia durante i pasti.

4. Sii l'esempio.

Per quanto difficile possa essere, ricorda che i bambini spesso modellano le loro abitudini alimentari in base all’influenza di coloro che li circondano. Questo può essere un momento utile per riflettere su se stessi, esaminando la propria relazione con il cibo e il corpo.

Punti a una varietà di cibi? Dai priorità alla cura di te stesso prendendoti il ​​tempo per nutrire e coltivare il tuo corpo? Ti ritrovi alle prese con problemi legati al cibo? Che lo sappiamo o no, i nostri comportamenti alimentari influenzano i nostri figli. È importante porsi queste domande e determinare se hai bisogno di maggiore supporto.

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Quindi fatti coraggio, mamma. Potresti sentirti sconfitto a causa delle battaglie con i tuoi figli durante i pasti o senza speranza che mangeranno mai qualcosa che non sia il loro cibo di conforto. Ma c’è sempre speranza di cambiamento e crescita. Ricorda che crescere una famiglia sana comprende sia l'aspetto nutriente che piacevole del mangiare e la possibilità di condividerlo con i tuoi cari.

Dichiarazione di non responsabilità: genitori, tenete presente che le informazioni contenute in questo articolo sono strettamente educative e non devono essere utilizzate come consiglio medico. In alcune situazioni, i bambini potrebbero essere alle prese con gravi disturbi alimentari che dovrebbero essere valutati da professionisti medici. Se sei preoccupato per l'assunzione, la crescita o qualsiasi altro problema medico di tuo figlio, consulta il tuo pediatra e/o dietista registrato.

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