12 ricette di pasta di Trader Joe che ti trasporteranno direttamente in Italia (quasi)
Salsa rossa? Salsa bianca? Squadra senza salsa? Ti abbiamo coperto.

Se sei cresciuto con parenti come i miei, una pasta al ragù di carne rossa come spaghetti e polpette (o, nel caso di mio nonno, salsiccia italiana) è stato il quarterback dell'ultimo minuto e grande assembramento pasti. Da adulto ora, lo capisco. Graffette della dispensa per la vittoria, giusto?
Tuttavia, ho mangiato così tanto gli spaghetti da bambino che è diventato uno di quei pasti che tendo a evitare ora. Dal momento che faccio il mio fare la spesa da Trader Joe's , ho preso l'abitudine di utilizzare il database di ricette digitali del negozio per nuove idee per pranzi e cene a base di pasta e ho avuto molta fortuna.
Stanchi della salsa rossa? TJ's ha Alfredo e altre ricette di salsa bianca cremosa nella manica. Per quelli con pance sensibili o che preferiscono i noodles di pasta conditi con olio d'oliva (squadra senza salsa, ti vedo), Trader Joe's ha diverse ricette che richiedono quest'ultimo.
Dentro questo La guida alle ricette di TJ , troverai un'ampia gamma di ricette di pasta sia facili che più decadenti. Alcuni possono essere realizzati in 20 minuti, mentre altri richiedono un po' più di TLC. Ci sono ricette di pasta perfette per i bambini, appuntamenti serali a casa e tutto il resto. Ora, questo è amore .
Trova la tua nuova pasta preferita qui sotto.
1. Bolognese facile
Pasta + ragù, non puoi sbagliare! L'infallibile ricetta della cena alla bolognese di TJ richiede ingredienti per la dispensa, un pizzico di aglio in polvere, carne macinata (o tacchino macinato per un'alternativa più sana) e l'amato slaw di broccoli di TJ. Unite il pasto con pane all'aglio appena sfornato e un bicchiere di vino rosso.
2. Pasta Primavera senza tacchino
Se non ti piacciono le paste al sugo, prova questo piatto vegetariano. Su un letto di noodles Capellini c'è una miscela infusa di vino bianco di carote colorate, porri e TJ's Turkeyless Ground condita con timo fresco. L'elenco degli ingredienti richiede TJ's Grower's Reserve Chardonnay, ma qualsiasi vino bianco secco andrà bene.
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3. Pasta al peperoncino piccante
Questa miscela speziata è incentrata su un ingrediente segreto: la salsa al peperoncino Bomba italiana di TJ. In una casseruola capiente, soffriggere l'olio, la scorza di limone e la salsa bomba, quindi unire la pasta e il formaggio. Suggerimento professionale: metti da parte una tazza di acqua della pasta per 'diluire' la salsa una volta che tutto è combinato. Serve sei persone.
4. Fusilli Garden Pasta
Un'altra ricetta senza salsa, la pasta di fusilli di TJ è fatta con fusilli di riso integrale biologico senza glutine di TJ e pasta di quinoa e un giardino di verdure ed erbe aromatiche. Condito con pinoli tostati e scaglie di formaggio, questo pasto è un gustoso cambiamento rispetto alle tradizionali ricette di sugo per la pasta. Aggiungi formaggio a cubetti e salumi per trasformare i tuoi avanzi in un'insalata di pasta fredda.
5. Insalata di pasta di mais di strada
L'italiano incontra lo street food messicano in questo piatto di pasta ispirato all'elote nelle mani del mais arrosto in stile messicano di TJ con formaggio Cotija. Troverai anche fagioli neri, coriandolo tritato, succo di lime e sedanini di lenticchie rosse. A meno che non conti i noodles bollenti, la ricetta di 15 minuti non richiede una cottura effettiva E può servire una cena di otto persone.
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6. Pollo cremoso al pesto e pasta con farfallino ai broccoli
Cucinare per stupire? La pasta al pesto cremoso di pollo e broccoli di TJ convincerà i tuoi ospiti che la loro cena provenga direttamente da un contenitore da asporto del ristorante. Tra il mascarpone, il pesto e le noci pecan salate, le tue papille gustative saranno nel paradiso del gusto. Lascia semplicemente fuori il pollo alla griglia per una versione vegetariana.
7. Linguine Limone Alfredo con Gamberi
Linguine al limone Alfredo con gamberetti di TJ è una versione piccante del classico cult. Mentre in genere vedi fettuccine e pollo abbinati alla salsa Alfredo, TJ's opta invece per linguine e gamberi di media grandezza. È tutto inzuppato nella spettacolare salsa Limone Alfredo di TJ, le cui vivaci note di agrumi sono completate da aglio tritato e prezzemolo.
8. Rigatoni caldi e affumicati al forno
Risparmiati il fastidio di cucinare la cena ogni sera questa settimana preparando i pasti con TJ's Hot & Smoky Rigatoni Bake. La pasta al forno è un delizioso mosh pit di mozzarella, parmigiano grattugiato, ricotta di latte intero, paprika affumicata, salsa marinara e basilico fresco. Imballare le proteine usando salsiccia italiana dolce o piccante.
9. Mac 'n Cheese senza latticini
Questa salsa senza latticini fatta in casa ti farà guadagnare il diritto di vantarti nel tuo gruppo di amici. È una raccolta di anacardi crudi imbevuti di bevanda alle mandorle non zuccherate di TJ frullata con lievito alimentare, limone, senape gialla, aglio e una litania di condimenti (polvere di curcuma, sale marino, pepe nero, paprika affumicata e pepe di cayenna). Nota: ti servirà un frullatore o un robot da cucina.
10. Gnocchi con pancetta e cavoletti di Bruxelles
Questa ricetta di 40 minuti produce gnocchi cremosi al formaggio e cavoletti di Bruxelles caramellati abbinati a pancetta croccante. Se ami le paste zuppe (sai, quando puoi ottenere un cucchiaio solo della salsa), sarai entusiasta di sapere che la ricetta viene fornita con le istruzioni su come espandere la salsa. Il piatto richiede una cottura più pratica, quindi assicurati di pianificare in anticipo e concediti abbastanza tempo per preparare, cucinare e pulire: pulire il grasso della pancetta non è uno scherzo.
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11. Insalata di ravioli di ricotta al limone
La pasta può essere pesante per lo stomaco, ma con gli ingredienti giusti puoi creare un pasto leggero che non ti faccia sbottonare i jeans. L'insalata di ravioli di ricotta al limone di TJ rinuncia al sugo per la pasta per un letto di rucola croccante. Ogni raviolo a forma di girasole è confezionato con ricotta fresca, vera scorza di limone siciliano, sale, burro e pangrattato. Completa l'insalata di pasta con parmigiano fresco e pinoli e, se hai sete, un bicchiere di vino bianco.
12. Linguine cremose al salmone affumicato e capperi
Questa ricetta di 10 minuti sposa le linguine agli spinaci ed erba cipollina di TJ (non potrai mai più mangiare linguine normali) e la salsa di salmone affumicato con capperi di TJ. Una volta combinato, servire con fette di limone fresco. È una cena speciale per un appuntamento serale a casa, inoltre avrai gli avanzi.
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